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    仿手工包子機

    簡要描述:仿手工包子機本機采用自動控制系統,品質穩定,產品重量誤差小,規格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。

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      仿手工包子機的整個生產過程為經過壓皮,沖切包子皮,然后進行餡料填充,再通過成型機自動捏成16道褶的包子。包子機的面皮厚度和餡料量均可調節。包子機需要外接空氣壓縮機使用。本機采用自動控制系統,品質穩定,產品重量誤差小,規格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。

            特色:體積小重量輕,外觀精美,設計先進,生產性能穩定精準,結構簡單,操作方便。可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、生煎包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。設備工作效率相當于8-12個工人同時手工制作,是現在招工難、高薪水、人員不穩定時期的理想、高效的設備,適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。
     
    2.
     
      商用小型仿手工包子機的技術參數:
     
      電壓:220V/380V
     
      產能:1000-1200個/小時
     
      機械尺寸:1500*1200*1400
     
      包子機性能特點:
     
      1. 新型多功能包子機專用機頭,改進型機頭,進口雙變頻,性能更穩定。
     
      2. *進的輸面、進餡系統,充分保護面的筋道,真正做到不傷面,保證包子質感。給餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果。
     
      3. 包子成型后,經輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變型的情況。
     
      4. 按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
     
      5. 采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
     
      6. 自動化程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,皮餡比例20克-150克,隨意可調,一人、兩人均可操作。
     
      7.產品多樣化,可生產包子、光頭包、圓饅頭、小籠包等各種包餡食品。
     
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